S’offrir des petits moments gourmands

Aigue Marine vous chouchoute le temps d’un diner 

Le rythme de son quotidien, le stress, les enfants… Il est grand temps de s’accorder une pause et de se ressourcer. Bienvenue à Aigue Marine, en Bretagne

Un restaurant gastronomique

Notre région “Le Trégor” dispose d’un terroir d’exception et des femmes et des hommes plein de talent utilisent leur savoir-faire pour fructifier ce cadeau de la nature.
Le Chef de cuisine Stanilas Laisney met sur le devant de la scène des produits de saison qu’il a sélectionné pour vous et nous l’espérons votre plus grand plaisir. 

Stanislas Laisney – L’Enfant du Pays

La Bretagne est sauvage et souvent indomptable. Sa cuisine s’en inspire, elle y puise sa force et son authenticité. Nous aimons ces côtes sauvages et vierges, cette mer tantôt douce tantôt dure. Ces champs sculptés nourriciers de multiples variétés légumières et fourragères. Ces paysages luxuriants aux couleurs vives. Ces femmes et ces hommes, socle de notre identité bretonne. Ils portent avec eux la passion et le respect du beau produit. Puis il y a ces odeurs d’embruns, de soleil chaud sur le granit, de terre labourée, d’herbes coupées, de sous bois humide, de fraises cueillies par une fin de journée d’été. Un sentiment, une émotion… un moment unique en hommage au pays où nous vivons et où nous serons heureux de vous accueillir.  »